Asti Spumante DOCG De Miranda Contratto

Asti Spumante DOCG De Miranda Contratto

24,5 € IVA inclusa

Con il De Miranda la Contratto esprime tutto il suo amore per il Moscato, vitigno per il quale la zona di Canelli ha da sempre grande vocazione. Questo è un Asti dal profilo incredibilmente fresco e pulito, ma nello stesso tempo ricco di sfumature.

Disponibile

COD: Contra-001

Descrizione

Con il De Miranda la Contratto esprime tutto il suo amore per il Moscato, vitigno per il quale la zona di Canelli ha da sempre grande vocazione. Questo è un Asti dal profilo incredibilmente fresco e pulito, ma nello stesso tempo ricco di sfumature.

Informazioni aggiuntive

Peso1,5 kg
Azienda/Produttore

Contratto

Tipologia

Dolce

Regione

Piemonte

Denominazione

Asti Spumante DOCG

Vitigni

Moscato

Formato

750 ml

Temperatura di Servizio

4° – 6°

Vinificazione

Fermentazione in autoclave per circa 1 mese.

Affinamento

Affinamento sui lieviti in vasche d’acciaio a temperatura controllata e conseguente affinamento per circa 30 mesi.

Abbinamenti

Frittelle di mele, bonet.

Note Degustazione

Questo è un Asti dal profilo incredibilmente fresco e pulito, ma nello stesso tempo ricco di sfumature. Al naso emergono la frutta matura e le erbe aromatiche, che ritornano al palato. All’assaggio è dolce e cremoso, in perfetto equilibrio con una leggera piacevolissima mineralità.

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