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Barbaresco DOCG Reyna Michele Chiarlo
42,0 € IVA inclusa
Disponibile
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Michele Chiarlo |
| Tipologia | Rosso |
| Regione | Piemonte |
| Denominazione | Barbaresco DOCG |
| Vitigni | Nebbiolo |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 18° |
| Vinificazione | In vasche d’acciaio. Da 15 a 18 giorni di macerazione a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello con il sistema “a doccia” ad una temperatura compresa tra i 32 e 27 °C. |
| Affinamento | Affinamento minimo 2 anni, di cui almeno da 9 a 12 mesi in botti di media e grande capacità prima dell’affinamento in bottiglia. |
| Abbinamenti | Risotto, ossobuco, agnello alle erbe. |
| Note Degustazione | Rosso granato dai riflessi brillanti. Profumo aristocratico, complesso, di estrema eleganza. Note eteree, piccoli frutti rossi, petali di rose, foglie di the, speziatura dolce. Al palato notevole la finezza dei tannini ed equilibrato il lungo finale gustativo. |
| Gradi Alcolici | 14% |
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