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Barbaresco Ovello Riserva DOCG Produttori del Barbaresco
53,1 € IVA inclusa
Il Barbaresco docg Riserva Ovello è fruttato e leggiadro. I terreni argillosi conferiscono nerbo deciso e tannini potenti.
Disponibile
Descrizione
Il Barbaresco docg Riserva Ovello è fruttato e leggiadro. I terreni argillosi conferiscono nerbo deciso e tannini potenti.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Produttori del Barbaresco |
| Tipologia | Rosso |
| Regione | Piemonte |
| Denominazione | Barbaresco Riserva DOCG |
| Vitigni | Nebbiolo |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 16° – 18° |
| Vinificazione | Fermentazione in acciaio a 30°c, 28 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata |
| Affinamento | 30 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia |
| Abbinamenti | Paste e risotti, carni bianche e rosse, selvaggina. |
| Note Degustazione | Corpo medio, frutto intenso e speziato, tannini equilibrati e finale persistente. Caratteri del vigneto: vini di buona struttura, frutto giovane e fragrante, tannino intenso. |
| Gradi Alcolici | 14,5% |
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