Barolo DOCG Ceretto

Descrizione

Alla base del concetto originale del Barolo c’è la necessità di orientare sfumature differenti verso una direzione unica. Da sempre, infatti, i produttori più storici hanno evitato di anteporre l’espressione singola a quella corale, capace di restituire sin da subito un’idea di coerenza e integrazione. E’ sull’onda di questo impeto tradizionale, dunque, che abbiamo deciso di far coesistere nello stesso bicchiere le due facce della denominazione: quella gentile, propria del versante settentrionale della regione, e quella più austera, tipica delle terre che guardano verso il Mar Mediterraneo. La scelta di voler tratteggiare in un vino i lineamenti di un intero territorio ci dona un liquido sfaccettato, ricco e virile, capace di esibire il proprio carattere in gioventù e sfidare l’evoluzione con il giusto slancio.