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Champagne Perrier Jouët Blason Rosé Astucciato
98,3 € IVA inclusa
Perrier-Jouët Blason Rosé è un rosé che sfida ogni cliché, ogni stereotipo. Se vuoi provare qualcosa di audace, questo è lo champagne che fa per te: ti accompagnerà per tutto il percorso
Disponibile
Descrizione
Perrier-Jouët Blason Rosé è stato ispirato dalle cuvée di prestigio Blason de France della Maison Perrier-Jouët, introdotte nel 1955 e servite in alcuni dei migliori ristoranti del mondo. Creati pensando alla gastronomia, i suoi sapori generosi e complessi possono accompagnare un intero pasto, ribaltando le nozioni tradizionali secondo cui i rosé dovrebbero essere riservati al dessert.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Perrier Jouet |
| Tipologia | Champagne |
| Regione | Francia |
| Denominazione | Champagne |
| Vitigni | Chardonnay (50%), Meunier (25%), Pinot Noir (25%) |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 6° – 8° |
| Vinificazione | Lo Champagne Brut ‘Blason Rosé’ di Perrier-Jouet viene elaborato a partire da un assemblaggio di Pinot Nero (50%), Chardonnay (25%) e Pinot Meunier (25%), varietà vinificate in vasche di acciaio inox con completo svolgimento della fermentazione malolattica. Una volta realizzata la base spumante, attraverso l’aggiunta di una piccola percentuale di vino rosso, si procede con la seconda fermentazione in bottiglia secondo il celebre Metodo Champenoise |
| Affinamento | Il degorgement viene eseguito almeno dopo 36 mesi di affinamento sui lieviti in vetro e il vino è infine dosato Brut. |
| Abbinamenti | Perrier-Jouët Blason Rosé è un vino così ben bilanciato e superbamente strutturato che si presta agli abbinamenti gastronomici più avventurosi. “Provatelo con una costoletta di manzo al barbecue: ha il carattere e il carisma per essere all’altezza dell’occasione”. Altri abbinamenti deliziosi includono petto d’anatra con salsa di ribes nero. |
| Note Degustazione | Una caratteristica tonalità rosa salmone. Il naso svela profumi intensi di frutta rossa e nera matura, completati da un accenno di melograno esotico. Lussureggiante e vivace al palato, permane in un finale pieno e generoso. |
| Gradi Alcolici | 12% |
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