Il tuo carrello è attualmente vuoto!
Chardonnay Pietrabianca Castel del Monte DOC
23,0 € IVA inclusa
In una terra di vini rossi, un bianco straordinario.
Disponibile
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Tormaresca |
| Tipologia | Bianco |
| Regione | Puglia |
| Denominazione | Castel del Monte DOC |
| Vitigni | Chardonnay (90%), Fiano (10%) |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 12° |
| Annata | 2023 |
| Vinificazione | Pressatura soffice e decantazione naturale in acciaio. La fermentazione alcolica e quella malolattica avvengono in barrique nuove di rovere francese e ungherese |
| Affinamento | Affina per 4 mesi sulle fecce fini in barrique. |
| Abbinamenti | Primi piatti di pesce o carne, pesci di alta gastronomia, pietanze a base di carni bianche, formaggi semistagionati |
| Note Degustazione | Pietrabianca 2023 si presenta di un colore giallo brillante con riflessi verdolini. Al naso mostra note di frutta bianca con sfumature di melone cantalupo, arancia e lime unite a delicate note di fiori come il biancospino e l’acacia; completano il bouquet vibranti sentori di vaniglia e cioccolato bianco. Al palato è delicato e mai pesante, con buona freschezza e verticalità. Il finale è caratterizzato da una piacevole mineralità, tipica del suolo di Tenuta Bocca di Lupo. Un vino caratterizzato da una grande identità, capace di esprimersi oggi come negli anni a venire. |
| Gradi Alcolici | 12,5% |
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.