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Elba Vermentino DOC Acquabona
14,2 € IVA inclusa
Ottenuto da uve Vermentino allevate a “cordone speronato” nei vigneti della Fattoria; le pratiche colturali “naturali” assicurano il controllo quantitativo della produzione per una ottimale qualità delle uve.
Disponibile
Descrizione
La pressatura soffice e l’attenta vinificazione esaltano il profumo caratteristico, con note di fiori di agrumi, tipico del vitigno. Viene posto in bottiglia nella primavera successiva alla vendemmia, ma richiede alcuni mesi di affinamento per rivelare completamente i pregevolissimi caratteri organolettici.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Acquabona |
| Tipologia | Bianco |
| Regione | Toscana |
| Denominazione | Elba Vermentino DOC |
| Vitigni | Vermentino |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 10° – 12° |
| Annata | 2023 |
| Affinamento | Affinamento in vasche di acciaio per circa 6 mesi |
| Abbinamenti | Si abbina bene a pesce al forno od al cartoccio, antipasti vari, frittate, sformati e risotti alle erbe. |
| Gradi Alcolici | 13,5% |
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