Franciacorta DOCG Brut Rhino Ca’ de’ Pazzi

19,9  IVA inclusa

Un duro in guanti bianchi. Conosce la forza, sa cos’è l’eleganza, e sa bene come dosarle quando serve. Al naso svela chiare note fruttate che portano a sfumature di fiori bianchi, con un richiamo finale al croissant fragrante. Deciso e fresco in bocca, per una sensazione completa e piena dei giusti dettagli.

Disponibile

COD: Cadepa-001

Descrizione

Un duro in guanti bianchi. Conosce la forza, sa cos’è l’eleganza, e sa bene come dosarle quando serve. Al naso svela chiare note fruttate che portano a sfumature di fiori bianchi, con un richiamo finale al croissant fragrante. Deciso e fresco in bocca, per una sensazione completa e piena dei giusti dettagli. QUANDO: Comincia dall’aperitivo e ti accompagna fino al branzino al cartoccio. COME: Bevilo ascoltando Random Access Memory dei Daft Punk, guardando Grand Budapest Hotel di Wes Anderson, leggendo Kitchen di Banana Yoshimoto.

Informazioni aggiuntive

Peso1,5 kg
Azienda/Produttore

Cà de Pazzi

Tipologia

Spumante

Regione

Lombardia

Denominazione

Franciacorta DOCG

Vitigni

Chardonnay, Pinot Bianco

Formato

750 ml

Temperatura di Servizio

6° – 8°

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. I vini base provenienti dai diversi vigneti sono vinificati separatamente ed in seguito sapientemente assemblati per creare la cuvée.

Affinamento

Affinamento sui lieviti in bottiglia per un periodo minimo di 18 mesi in cantine a temperatura costante di 12-15°C.

Abbinamenti

Comincia dall’aperitivo e ti accompagna fino al branzino al cartoccio.

Note Degustazione

Al naso svela chiare note fruttate che portano a sfumature di fiori bianchi, con un richiamo finale al croissant fragrante. Deciso e fresco in bocca, per una sensazione completa e piena dei giusti dettagli.

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