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Franciacorta DOCG Cuvée Royale Brut
27,2 € IVA inclusa
Cuvée Royale nasce dallaselezione delle uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco di Tenuta Montenisa, per una cuvée dall’armoniainedita e preziosa, dalla grande espressività ed eleganza. La permanenzasui lieviti esaltail suo intenso profumo con note di pesca bianca, crosta di pane e lieviti. Ha un colore giallo paglierino scarico e unaspuma cremosa con perlage fine e persistente. Al palato è equilibrato ed esaltala vivacitàtipica del Brut.
Disponibile
Descrizione
La Tenuta Montenisa è situata nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo di Calino, vicino al lago d’Iseo. I vigneti circostanti la villa di proprietà della famiglia Maggi sono il cuore della produzione di Marchese Antinori Franciacorta dal 1999. Marchese Antinori Blanc de Blancs è prodotto dalle migliori uve Chardonnay e in alcuni casi una piccola percentuale di Pinot Bianco, per una cuvée elegante e dalla raffinata freschezza. La lunga permanenzasui lieviti dona al vino un vivace profilo floreale, fruttato e dal grande equilibrio e finezza. Cuvée Royale nasce dallaselezione delle uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco di Tenuta Montenisa, per una cuvée dall’armoniainedita e preziosa, dalla grande espressività ed eleganza. La permanenzasui lieviti esaltail suo intenso profumo con note di pesca bianca, crosta di pane e lieviti. Ha un colore giallo paglierino scarico e unaspuma cremosa con perlage fine e persistente. Al palato è equilibrato ed esaltala vivacitàtipica del Brut.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Marchesi Antinori |
| Tipologia | Spumante |
| Regione | Lombardia |
| Denominazione | Franciacorta |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 7° – 9° |
| Vinificazione | Il mosto ‘fiore’ è stato sottoposto alla prima fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. |
| Affinamento | La seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti si è svolta nei successivi 36 mesi |
| Abbinamenti | Le sue fragranze floreali e fruttate lo rendono particolarmente adatto in occasione di aperitivi o antipasti a base di verdure, pesce e carni bianche. |
| Note Degustazione | Colore giallo scarico, spuma cremosa con perlage fine e persistente. Al naso è fragrante ed immediato, con note floreali e di frutta che richiamano la mela e la pesca a polpa bianca. Al palato si contraddistingue per la sua vivacità e freschezza accompagnata da un buon equilibrio e da una spiccata eleganza. |
| Gradi Alcolici | 12% |
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