Gewurztraminer Alto Adige DOC Sanct Valentin

Gewurztraminer Alto Adige DOC Sanct Valentin

32,2 € IVA inclusa

L’affascinante Gewürztraminer è certamente una delle varietà più memorabili nel panorama viticolo mondiale. Fin dal 1986 è riconosciuto come vino caratteristico della linea con le sue uve autoctone aromatiche.

Disponibile

COD: AppVal-002

Descrizione

L’affascinante Gewürztraminer è certamente una delle varietà più memorabili nel panorama viticolo mondiale. Fin dal 1986 è riconosciuto come vino caratteristico della linea con le sue uve autoctone aromatiche. Il Gewürztraminer Sanct Valentin si caratterizza per il suo bouquet intenso e complesso, ricco di profumi ed aromi fruttati e speziati. Si distingue per piacevolezza e garantisce anche dopo molti anni una beva incantevole.

Informazioni aggiuntive

Peso1,5 kg
Azienda/Produttore

San Michele Appiano

Tipologia

Bianco

Regione

Alto Adige

Denominazione

Alto Adige DOC

Vitigni

Gewurztraminer

Formato

750 ml

Temperatura di Servizio

8° – 10°

Vinificazione

macerazione delle uve con successiva pressatura soffice. Fermentazione e affinamento in tini d’acciaio.

Abbinamenti

Si abbina magnificamente a piatti speziati, al fegato d’oca, ai formaggi erborinati, così come anche a ricette condite di spezie piccanti o erbette da cucina, al risotto ai frutti di mare o a specialità altoatesine quali i ravioli al “Kloazn“ (farina di pere) con formaggio grigio.

Note Degustazione

Giallo oro intenso, al naso rosa intensa, frutti esotici, spezie orientali, litchi e frutto della passione. Al Palato risulta potente, complesso e con leggero residuo zuccherino

Gradi Alcolici14,5%

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