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Jalè Chardonnay Terre Siciliane IGT Cusumano
25,6 € IVA inclusa
Cru di Chardonnay. Vigneti allevati in collina ad una altitudine di 700/800m slm, esposizione sud, con una densità di ceppi pari a 5000 piante per ettaro e una resa pari a 60 quintali per ettaro. Età media del vigneto pari a 25 anni, raccolta manuale in cassette nella prima decade di settembre.
Disponibile
Descrizione
Cru di Chardonnay. Vigneti allevati in collina ad una altitudine di 700/800m slm, esposizione sud, con una densità di ceppi pari a 5000 piante per ettaro e una resa pari a 60 quintali per ettaro. Età media del vigneto pari a 25 anni, raccolta manuale in cassette nella prima decade di settembre.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Cusumano |
| Tipologia | Bianco |
| Regione | Sicilia |
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Vitigni | Chardonnay |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 10° -12° |
| Vinificazione | Macerazione a freddo e successivo illimpidimento statico. Fermentazione in carati di rovere da 225 litri |
| Affinamento | Permanenza per circa 6 mesi negli stessi carati di rovere da 225 litri e successivo affinamento in bottiglia. |
| Gradi Alcolici | 13,5% |
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