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Monleale Barbera Colli Tortonesi DOC Mariotto
15,5 € IVA inclusa
Un cru di Barbera estremamente elegante e tradizionale, espressione austera dei colli tortonesi.
Disponibile
Descrizione
Selezionata da specifici cru aziendali, la Barbera Monleale è un immenso omaggio alla tradizione langarola e tortonese. Mariotto crea un rosso che unisce eleganza olfattiva e nerbo acido, destinato a un lungo invecchiamento.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Claudio Mariotto |
| Tipologia | Rosso |
| Regione | Piemonte |
| Denominazione | Colli Tortonesi DOC |
| Vitigni | Barbera |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 16°-18° |
| Vinificazione | Fermentazione tradizionale con macerazione prolungata in serbatoi di acciaio. |
| Affinamento | Lungo invecchiamento condotto tra grandi botti di legno e barrique francesi. |
| Abbinamenti | Brasati lenti, selvaggina da pelo, arrosti importanti e saporiti, formaggi molto stagionati. |
| Note Degustazione | Rosso granato luminoso e profondo; esprime note eteree e complesse di ciliegia sotto spirito, cuoio antico, tabacco e spezie scure, mentre in bocca è aristocratico, vibrante, di grande calore e di straordinaria persistenza. |
| Gradi Alcolici | 15% |
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