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Neblu Spumante Brut Nature Rosè Les Cretes
28,8 € IVA inclusa
Uno spumante metodo classico da sole uve autoctone Prëmetta, unico e pionieristico.
Disponibile
Descrizione
Il Neblu nasce da un’intuizione coraggiosa: spumantizzare in rosa la rarissima uva valdostana Prëmetta. Il risultato è un metodo classico Brut Nature di straordinaria originalità minerale.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Les Crêtes |
| Tipologia | Spumante |
| Regione | Valle d'Aosta |
| Denominazione | Vino Spumante di Qualità |
| Vitigni | Prëmetta |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 6-8° |
| Vinificazione | Vinificazione in rosa e successiva rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico senza dosaggio final. |
| Affinamento | Affinamento sui lieviti in bottiglia per un periodo minimo di circa 24-36 mesi. |
| Abbinamenti | Aperitivi importanti, ostriche, crostacei, fritture di pesce, carpacci di carne. |
| Note Degustazione | Colore rosa buccia di cipolla con riflessi brillanti e perlage fine; regala profumi sottili di melograno, crosta di pane e note agrumate, sviluppando in bocca un sorso secco, verticale, sapido e di straordinaria pulizia. |
| Gradi Alcolici | 12.5% |
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