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Nero d’Avola Saganà Sicilia DOC Cusumano
31,8 € IVA inclusa
Cru di Nero d’Avola. Vigneti allevati in collina ad una altitudine di 400m slm, esposizione sud, con una densità di ceppi pari a 5000 piante per ettaro e una resa pari a 50 ettolitri per ettaro. Età media del vigneto pari a 30 anni, raccolta manuale in cassette nella prima decade di settembre.
Disponibile
Descrizione
Cru di Nero d’Avola. Vigneti allevati in collina ad una altitudine di 400m slm, esposizione sud, con una densità di ceppi pari a 5000 piante per ettaro e una resa pari a 50 ettolitri per ettaro. Età media del vigneto pari a 30 anni, raccolta manuale in cassette nella prima decade di settembre.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Cusumano |
| Tipologia | Rosso |
| Regione | Sicilia |
| Denominazione | Sicilia DOC |
| Vitigni | Nero d'Avola |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 16° – 18° |
| Vinificazione | Diraspatura, macerazione e fermentazione a temperatura controllata di 28°- 30°C per 10/15 giorni |
| Affinamento | Malolattica in botti da 20 ettolitri, affinamento 18 mesi nelle stesse e successivo affinamento in bottiglia. |
| Gradi Alcolici | 15% |
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