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Nero di Rosso Pinot Nero Breganze DOC Diesel Farm
79,8 € IVA inclusa
La sofficità della seta grazie all’introverso clima prealpino e al rispetto in cantina dell’unica forza onnipresente: la gravità.
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Eventi
Descrizione
La sofficità della seta grazie all’introverso clima prealpino e al rispetto in cantina dell’unica forza onnipresente: la gravità.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Diesel Farm |
| Tipologia | Rosso |
| Regione | Veneto |
| Denominazione | Breganze DOC |
| Vitigni | Pinot Nero |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 14° -16° |
| Eventi | 50 Sfumature di Pinot Nero 2025 |
| Vinificazione | Uva selezionata a mano, sgranatura meccanica degli acini interi, no pigiatura. Macerazione a freddo degli acini interi per 3gg prima di inoculare i lieviti selezionati, fermentazione termocontrollata con follature manuali. |
| Affinamento | Affinamento in legno di rovere di secondo e terzo passaggio per 12 mesi. |
| Abbinamenti | Anche a tavola con piatti semplici e creativi. |
| Note Degustazione | Brillante rosso rubino scarico, al naso è elegante floreale e speziato. Soffice, armonico e avvolgente al palato. |
| Gradi Alcolici | 12,5% |
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