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Petite Arvine Valle d’Aosta DOP Les Cretes
17,6 € IVA inclusa
L’emblema dei bianchi autoctoni valdostani, teso, sapido e profondo.
Disponibile
Descrizione
La Petite Arvine ha trovato in Valle d’Aosta un territorio ideale. Les Crêtes ne valorizza la straordinaria acidità e la naturale sapidità, dando vita a un vino bianco verticale e agrumato.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Les Crêtes |
| Tipologia | Bianco |
| Regione | Valle d'Aosta |
| Denominazione | Valle d'Aosta DOP |
| Vitigni | Petite Arvine |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 10-12° |
| Vinificazione | Pressatura soffice ed esclusiva fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. |
| Affinamento | Sosta sulle fecce fini in acciaio per circa sei mesi prima della messa in bottiglia. |
| Abbinamenti | Crudi di mare, frutti di mare, piatti di pesce saporiti, formaggi a pasta semicotta come la Fontina. |
| Note Degustazione | Splende di un colore giallo paglierino con vividi riflessi verdolini; si pane su note intense di pompelmo rosa, frutto della passione e salvia, offrendo un sorso teso, tagliente, profondamente minerale e salino nel lungo finale. |
| Gradi Alcolici | 13.5% |
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