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Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Riserva DOC Cantina Taia
22,1 € IVA inclusa
Un Pinot Nero Riserva elegante, intenso e profondo, espressione di grande prestigio dell’Oltrepò Pavese.
Disponibile
Descrizione
Prodotto da Cantina Taia, questo Pinot Nero Riserva rappresenta un’eccellenza della produzione oltrepadana. Un vino rosso di grande struttura e raffinatezza, dove la prolungata maturazione regala complessità aromatica, armonia e spiccata longevità.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Cantina Taia |
| Tipologia | Rosso |
| Regione | Lombardia |
| Denominazione | Oltrepò Pavese DOC |
| Vitigni | Pinot Nero |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 16° |
| Eventi | 50 Sfumature di Pinot Nero |
| Vinificazione | Vendemmia manuale con selezione dei grappoli, diraspatura e fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce a temperatura controllata in serbatoi di acciaio. |
| Affinamento | Maturazione in botti di rovere per almeno dodici mesi, seguita da un adeguato affinamento in bottiglia prima della messa in commercio. |
| Abbinamenti | Arrosti di carni rosse, brasati, cacciagione da piuma e da pelo, risotti strutturati, formaggi stagionati a pasta dura. |
| Note Degustazione | Colore rosso rubino profondo con eleganti riflessi granati; al naso regala un bouquet complesso di amarena, frutti di bosco, spezie dolci, cuoio e tabacco, offrendo al palato un sorso avvolgente, morbido, dai tannini setosi e dal lungo finale. |
| Gradi Alcolici | 13,5% |
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