Pinot Nero Ludwig Alto Adige DOC Elena Walch

Descrizione

La lunga storia dei “Blauburgunder (Pinot Nero)” in Alto Adige ha accompagnato fortemente lo sviluppo della regione vitivinicola. Il Pinot Nero “Ludwig” di Elena Walch è stato creato nel 2002, con uve raccolte da vecchie viti, alcune allevate anche con il sistema tradizionale della pergola trentina. La piccola produzione di 12.000 bottiglie indica la rigorosa selezione dei lotti al fine di produrre un Pinot Nero, classico, complesso e di altissima qualità. I numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali del Pinot Nero “Ludwig”, tra cui il più alto riconoscimento del 27 ° Concorso Pinot Nero italiano nel 2025, confermano il grande impegno dell’enologo per questo nobile vitigno. Una rigorosa selezione di uve provenienti da ripidi vigneti situati a media altitudine, frutto di una combinazione di entrambe le sponde della valle: altitudini elevate e fresche a 600 m s.l.m., accarezzate dal delicato sole pomeridiano, per donare eleganza e freschezza, e parcelle a 450 m s.l.m., esposte a sud-est e caratterizzate da un clima più mite, per conferire profondità e struttura.