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Pinot Nero Patricia Alto Adige DOC Girlan
15,9 € IVA inclusa
Le uve per questo vino provengono dalle nostre 3 sottozone di Pinot Nero: “Girlan”, “Mazon” e “Pinzon”. I vigneti sono situati ad un’altitudine tra 380 e 530 metri s.l.m e sono caratterizzati, da un lato, da depositi morenici su roccia porfirica vulcanica e, dall’altro, da terreni calcarei argillosi esposti ad ovest.
Disponibile
Eventi
Descrizione
Le uve per questo vino provengono dalle nostre 3 sottozone di Pinot Nero: “Girlan”, “Mazon” e “Pinzon”. I vigneti sono situati ad un’altitudine tra 380 e 530 metri s.l.m e sono caratterizzati, da un lato, da depositi morenici su roccia porfirica vulcanica e, dall’altro, da terreni calcarei argillosi esposti ad ovest.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Girlan |
| Tipologia | Rosso |
| Regione | Alto Adige |
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Vitigni | Pinot Nero |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 14° – 16° |
| Eventi | 50 Sfumature di Pinot Nero 2025 |
| Vinificazione | La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Dopo la diraspatura il mosto viene portato con la propria gravitá nei tini d’acciaio inox per la fermentazione (12-15 giorni). |
| Affinamento | A fermentazione malolattica avvenuta affinamento per 12 mesi in grandi botti di rovere (50hl) e 6 mesi in bottiglia. |
| Abbinamenti | Grazie alla sua struttura vellutata, si sposa perfettamente con un’ampia varietà di piatti di carne. |
| Note Degustazione | Colore rosso rubino. Aroma intenso con note di ciliegia, marasca e lampone. Questo vino si presenta con tanta freschezza ed un finale succoso. |
| Gradi Alcolici | 13,5% |
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