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Pinot Nero Provincia di Pavia IGT Torti
Classico rosso dell’Oltrepò, schietto, elegante e piacevolmente e onestamente vinoso.
Descrizione
La cantina Torti interpreta il vitigno simbolo dell’Oltrepò Pavese esaltandone la matrice più tradizionale. Un vino rosso quotidiano ma di grande dignità, che racconta con sincerità il proprio storico territorio.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Torti |
| Tipologia | Rosso |
| Regione | Lombardia |
| Denominazione | Provincia di Pavia IGT |
| Vitigni | Pinot Nero |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 14°-16° |
| Vinificazione | Tradizionale vinificazione in rosso a temperatura strettamente controllata in serbatoi di acciaio inox. |
| Affinamento | Maturazione esclusivamente in acciaio e cemento per preservare l’espressività primaria e viva delle uve. |
| Abbinamenti | Risotto con pasta di salame, bollito misto, cotoletta alla milanese, formaggi a pasta molle. |
| Note Degustazione | Si presenta di un luminoso rosso rubino trasparente; offre profumi fragranti di marasca, piccoli frutti rossi e cenni terrosi, regalando un sorso asciutto, fresco, beverino e dal tannino morbidamente vellutato. |
| Gradi Alcolici | 13% |
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