Pinot Nero Schweizer Franz Haas

Pinot Nero Schweizer Franz Haas

L’eccellenza del Pinot Nero altoatesino, un rosso iconico, complesso e suadente.

COD: Franzh-003

Descrizione

Lo Schweizer è uno dei vini simbolo della cantina e dell’intera regione. Le uve provengono da altitudini variabili, creando un blend straordinariamente equilibrato, profondo e destinato a sfidare gli anni.

Informazioni aggiuntive

Peso1,5 kg
Azienda/Produttore

Franz Haas

Tipologia

Rosso

Regione

Trentino-Alto Adige

Denominazione

Alto Adige DOC

Vitigni

Pinot Nero

Formato

750 ml

Temperatura di Servizio

16°-18°

Vinificazione

Fermentazione in vasche aperte di acciaio con frequenti follature e rimontaggi manuali.

Affinamento

Maturazione per circa quindici mesi in barrique, seguita da un lungo riposo protettivo in bottiglia.

Abbinamenti

Petto d’anatra al forno, arrosti importanti, selvaggina, formaggi stagionati dal sapore deciso.

Note Degustazione

Rosso rubino intenso con sfumature granate; esprime un bouquet complesso di frutti di bosco scuri, ciliegia sotto spirito, cuoio e spezie dolci, mostrando un corpo avvolgente, tannini nobili e vellutati.

Gradi Alcolici14%

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