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Pinot Nero Štajerska Slovenija Mursa Maro Wine
22,1 € IVA inclusa
Vino rosso Sloveno prodotto da uve pinot noir provenienti da un singolo vigneto della regione vinicola Štajerska Slovenija, sotto-regione di Ljutomersko-Ormoške gorice, zona vinicola di Stanovš?ak.
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Eventi
Descrizione
Vino rosso Sloveno prodotto da uve pinot noir provenienti da un singolo vigneto della regione vinicola Štajerska Slovenija, sotto-regione di Ljutomersko-Ormoške gorice, zona vinicola di Stanovš?ak. Il vigneto si trova sul versante SE di Strezetina, a 300 m di altitudine. Inverni freddi continentali, estati soleggiate con notti fresche e un pendio ventoso con un substrato argilloso/sabbioso limoso forniscono le migliori condizioni possibili per l’atteso eccellente Pinot Noir coltivato su guyot singolo.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Maro Wine |
| Tipologia | Rosso |
| Regione | Slovenia |
| Denominazione | Štajerska Slovenija |
| Vitigni | Pinot Nero |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 16° -18° |
| Eventi | 50 Sfumature di Pinot Nero 2025 |
| Vinificazione | Raccolta a mano, diraspatura delicata. Dopo alcuni giorni di macerazione, maturato per 18 mesi in botti di acciaio inox ed imbottigliato nel mese di marzo. |
| Affinamento | Affina in bottiglia. |
| Abbinamenti | Il vino accompagna piacevolmente piatti di carne (anatra, selvaggina, agnello) e funghi, si sposa bene con il tartufo, è un ottimo compagno per tutti i tipi di pasta, arricchiti con condimenti. Piacevole compagno di cozze alla busara, tonno, pesce spada, salmone e altro pesce azzurro. L’abbinamento con formaggi stagionati ne sottolinea il carattere. |
| Note Degustazione | Colore rosso rubino brillante e limpido, a trama fitta. Il bouquet accentuato è raffinato e richiama i frutti di bosco maturi, troviamo la mora, la prugna e la ciliegia. Segue la percezione della viola e della rosa rossa, che si intrecciano con una nota di tabacco, e il tutto è piacevolmente completato da una gentile nota di legno e punta di matita. Il gusto è morbido, percettibilmente caldo e asciutto, l’acidità è rinfrescante e, in combinazione con tannini arrotondati e vellutati, rivelano il carattere giovanile del vino. Un vino intenso ed elegante, strutturato ed a lunga persistenza, in bocca conferma le percezioni di frutti di bosco, fiori e spezie. |
| Gradi Alcolici | 13% |
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