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Rosè Valle d’Aosta DOP Les Cretes
15,6 € IVA inclusa
Un rosato montano croccante, succoso e intriso di piccoli frutti rossi.
Disponibile
Descrizione
Ottenuto da un sapiente assemblaggio di vitigni a bacca rossa della Valle d’Aosta, questo rosato esprime l’energia minerale e la freschezza croccante tipica dei vigneti coltivati in altitudine.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Les Cr?tes |
| Tipologia | Rosato |
| Regione | Valle d'Aosta |
| Denominazione | Valle d'Aosta DOP |
| Vitigni | Petit Rouge, Pinot Nero |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 10-12? |
| Vinificazione | Brevissimo contatto del mosto con le bucce a bassa temperatura e successiva fermentazione in bianco in acciaio. |
| Affinamento | Sosta di alcuni mesi in vasche d’acciaio inox prima della commercializzazione. |
| Abbinamenti | Salumi tipici valdostani, torte salate, antipasti di mare saporiti, carni bianche. |
| Note Degustazione | Veste un colore rosa ciliegia tenue e luminoso; esprime note fragranti di ribes, fragolina di bosco e accenni di erbe aromatiche di montagna, mentre all’assaggio ? scattante, dritto, fresco e marcatamente sapido. |
| Gradi Alcolici | 12.5% |
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