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Rubiosa Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC Frizzante Le Fracce
12,0 € IVA inclusa
L’autentica Bonarda mossa oltrepadana, ricca di frutto, briosa e spensierata.
Disponibile
Descrizione
La Rubiosa della storica cantina Le Fracce incarna lo spirito pi? allegro e tradizionale dell’Oltrep? Pavese. Ottenuta da uve Croatina, unisce la ricchezza del vitigno a una spuma naturale.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Le Fracce |
| Tipologia | Rosso Frizzante |
| Regione | Lombardia |
| Denominazione | Oltrep? Pavese DOC |
| Vitigni | Croatina |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 14-16? |
| Vinificazione | Fermentazione in rosso e successiva seconda fermentazione in autoclave per la presa di spuma. |
| Affinamento | Sosta di breve durata in acciaio a bassa temperatura prima del confezionamento. |
| Abbinamenti | Salumi tradizionali come il salame di Varzi, risotti saporiti, cotechino, carni di maiale alla griglia. |
| Note Degustazione | Rosso rubino carico con una spuma porpora evanescente; sprigiona profumi vinosi e golosi di marasca, mora e violetta, offrendo un palato morbido, avvolgente, ravvivato da un tannino vispo e da un finale pulito. |
| Gradi Alcolici | 12.5% |
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