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Spumante Caristoro Rosè Brut Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Fiamberti
19,9 € IVA inclusa
Metodo Classico Rosé da uve pinot nero coltivate in Valle Versa. Il colore rosa è ottenuto in modo naturale dal contatto con le bucce, e non attraverso cuvée di uve bianche e rosse (da mosti o vini).Dopo un affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, viene degorgiato e commercializzato. Il residuo zuccherino è inferiore ai 3 g/l.
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Eventi
Descrizione
Metodo Classico Rosé da uve pinot nero coltivate in Valle Versa. Il colore rosa è ottenuto in modo naturale dal contatto con le bucce, e non attraverso cuvée di uve bianche e rosse (da mosti o vini).Dopo un affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, viene degorgiato e commercializzato. Il residuo zuccherino è inferiore ai 3 g/l.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Fiamberti |
| Tipologia | Spumante |
| Regione | Oltrepò |
| Denominazione | Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG |
| Vitigni | Pinot Nero |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 6° – 8° |
| Eventi | 50 Sfumature di Pinot Nero 2025 |
| Vinificazione | Il colore rosa è ottenuto in modo naturale dal contatto con le bucce, e non attraverso cuvée di uve bianche e rosse (da mosti o vini). |
| Affinamento | Dopo un affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, viene degorgiato e commercializzato |
| Abbinamenti | Ottimo come aperitivo, si accompagna benissimo con prosciutto crudo e piatti di pesce, soprattutto crostacei. |
| Note Degustazione | Colore rosa antico con perlage elegante; al naso offre note di rosa canina, piccoli frutti rossi, con ricordi di erbe aromatiche; palato goloso e rinfrescante. Finale di lunga persistenza. |
| Gradi Alcolici | 12,5% |
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