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Spumante Cuvèe Bussolera Pinot Nero Pas Dosè Le Fracce
27,0 € IVA inclusa
Un metodo classico Pas Dos? da Pinot Nero di straordinaria purezza e rigore.
Disponibile
Descrizione
La Cuv?e Bussolera rappresenta l’eccellenza spumantistica di Le Fracce. Un metodo classico ottenuto da Pinot Nero in purezza, lasciato senza alcun dosaggio per mostrare il profilo pi? autentico.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Le Fracce |
| Tipologia | Spumante |
| Regione | Lombardia |
| Denominazione | VSQ |
| Vitigni | Pinot Nero |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 6-8? |
| Vinificazione | Vinificazione in bianco delle uve Pinot Nero e rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico. |
| Affinamento | Lungo affinamento sui lieviti in bottiglia per un periodo di circa 36 mesi. |
| Abbinamenti | Crudi di pesce nobile, ostriche, risotti ai frutti di mare, formaggi a crosta fiorita. |
| Note Degustazione | Giallo paglierino brillante con perlage finissimo e incessante; esprime aromi complessi di mela cotogna, crosta di pane e note minerali gessose, svelando un sorso secco, austero, profondo, teso e di straordinaria persistenza. |
| Gradi Alcolici | 12.5% |
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