Spumante Mariacristina Rosé Metodo Classico Brut Defilippi I Gessi

Spumante Mariacristina Rosé Metodo Classico Brut Defilippi I Gessi

15,9 € IVA inclusa

Spumante metodo classico rosé da uve 100% Pinot Nero proveniente dai vigneti di Oliva Gessi a 245m s.l.m.

Disponibile

COD: Defili-002

Eventi

Descrizione

Spumante metodo classico rosé da uve 100% Pinot Nero proveniente dai vigneti di Oliva Gessi a 245m s.l.m.

Informazioni aggiuntive

Peso1,5 kg
Azienda/Produttore

Defilippi I Gessi

Tipologia

Spumante

Regione

Oltrepò

Denominazione

VSQ

Vitigni

Pinot Nero

Formato

750 ml

Temperatura di Servizio

4° – 6°

Eventi

50 Sfumature di Pinot Nero 2025

Vinificazione

La raccolta è fatta in cassette nella prima metà di agosto. Viene eseguita una pressatura soffice dove si estrae solo il mosto fiore. Il tiraggio viene fatto in primavera.

Affinamento

Affina sui lieviti in bottiglia per un minimo di 24 mesi.

Note Degustazione

Rosa chiaro brillante, perlage a grana molto sottile con grande persistenza. Il nostro Brut Rosè offre un palato pieno e fresco con note di fragola matura, sentori di piccoli frutti rossi e lieviti che avvolgono con un finale molto lungo e piacevole.

Gradi Alcolici12%

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