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Spumante Perlè Trento DOC Ferrari
41,7 € IVA inclusa
Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna, il Trentodoc millesimato che sintetizza al meglio l’arte Ferrari. Elegante fraseggio gustativo, con finale in crescendo.
Disponibile
Descrizione
Trentodoc millesimato di indistinguibile pregio, ottenuto solo con selezionate uve Chardonnay. Dopo un lungo affinamento in bottiglia, questo Blanc de Blancs è una sintesi di eleganza, freschezza e armoniosa complessità.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Ferrari |
| Tipologia | Spumante |
| Regione | Trentino |
| Denominazione | Trento DOC |
| Vitigni | Chardonnay |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 6° – 8° |
| Vinificazione | Accurata selezione di sole uve Chardonnay raccolte con vendemmia manuale. Creazione del vino base per il processo del metodo classico. |
| Affinamento | Media di 54 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture. |
| Note Degustazione | Giallo intenso con riflessi dorati. Il perlage è finissimo e persistente. Al naso bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Seducente ed elegante al palato, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello Chardonnay. |
| Gradi Alcolici | 12,5% |
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