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Syrah Terre Siciliane IGT Cusumano
9,3 € IVA inclusa
Gli aromi e la complessità gustativa tipici di questo vitigno vengono esaltati dal calore della Sicilia, che permette di raggiungere una perfetta maturazione delle uve.
Disponibile
Descrizione
Gli aromi e la complessità gustativa tipici di questo vitigno vengono esaltati dal calore della Sicilia, che permette di raggiungere una perfetta maturazione delle uve. Uve interamente provenienti dalle nostre tenute. Densità di ceppi pari a 5000 piante per ettaro e una resa pari a 60 ettolitri per ettaro.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Cusumano |
| Tipologia | Rosso |
| Regione | Sicilia |
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Vitigni | Syrah |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 16° – 18° |
| Vinificazione | Diraspatura e macerazione a freddo delle bucce per due giorni a 8°C, fermentazione a 26-28°C con frequenti rimontaggi e follature; |
| Affinamento | Malolattica in acciaio e permanenza sulle fecce fini per almeno 5 mesi e successivo affinamento in bottiglia. |
| Gradi Alcolici | 14,5% |
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