Torrette Valle d’Aosta DOP Les Cretes

13,1  IVA inclusa

Il rosso della tradizione valdostana, fruttato, speziato e profondamente tipico.

Disponibile

COD: LeCret-008

Descrizione

Il Torrette ? la denominazione rossa pi? diffusa in Valle d’Aosta, basata sul vitigno autoctono Petit Rouge. Les Cr?tes propone una versione nitida ed elegante, specchio della viticoltura di montagna.

Informazioni aggiuntive

Peso1,5 kg
Azienda/Produttore

Les Cr?tes

Tipologia

Rosso

Regione

Valle d'Aosta

Denominazione

Valle d'Aosta DOP

Vitigni

Petit Rouge

Formato

750 ml

Temperatura di Servizio

14-16?

Vinificazione

Fermentazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce in vasche d’acciaio.

Affinamento

Maturazione condotta interamente in vasche d’acciaio per preservare la fragranza del vitigno.

Abbinamenti

Zuppe invernali, carni di maiale, taglieri di salumi e formaggi, primi piatti saporiti.

Note Degustazione

Veste un colore rosso rubino vivace; esprime un bouquet fragrante di ciliegia selvatica, lampone, arricchito da una caratteristica nota speziata e di mandorla, offrendo al palato un sorso fresco, beverino, dai tannini sottili.

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