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Vermentino Bolgheri DOC
16,7 € IVA inclusa
Nato nel 1996 dalla volontà di riscoprire una varietà autoctona caratteristica della zona costiera tirrenica, riconosciuta dagli anni ‘90 per le sue qualità aromatiche.
Disponibile
Descrizione
Il microclima bolgherese, particolarmente indicato per la produzione di Vermentino sia per la conformazione del territorio che per la vicinanza al mare, conferisce al vino una spiccata mineralità e freschezza oltre che esaltarne la componente aromatica.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Azienda/Produttore | Marchesi Antinori |
| Tipologia | Bianco |
| Regione | Toscana |
| Denominazione | Bolgheri DOC |
| Vitigni | Vermentino |
| Formato | 750 ml |
| Temperatura di Servizio | 8° – 10° |
| Annata | 2023 |
| Vinificazione | Ogni parcella è stata raccolta separatamente, in funzione del livello di maturazione delle uve, in modo da esaltare le complesse caratteristiche territoriali di ogni vigneto. All’arrivo in cantina le uve sono state diraspate, delicatamente pigiate e pressate in modo soffice. Il mosto ottenuto è stato trasferito in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura di 16 °C. |
| Affinamento | I diversi lotti sono stati accuratamente e regolarmente valutati e assemblati. Il Vermentino di Tenuta Guado al Tasso è stato imbottigliato nel mese di gennaio 2024. |
| Note Degustazione | Il Vermentino di Tenuta Guado al Tasso si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è intenso e caratterizzato da gradevoli sensazioni floreali e fruttate che richiamano gli agrumi, il biancospino e la polpa delle pesche. Al palato è sapido e di buona persistenza, con un finale fresco e piacevolmente agrumato. |
| Gradi Alcolici | 13% |
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