Vermentino di Gallura DOCG Vign'angena Capichera

Vermentino di Gallura DOCG Vign’angena Capichera

34,1 € IVA inclusa

Vign’angena nel dialetto gallurese significa vigna d’altri. Il nome fa riferimento alle uve provenienti da vigneti in conduzione, con le quali questo vino venne prodotto nei primissimi anni fino alla maturità produttiva dei nuovi impianti di proprietà. Vinificato per la prima volta nel 1994, profumatissimo, minerale, intenso, il Vign’angena è l’espressione del Vermentino di Gallura vinificato esclusivamente in vasche di acciaio.

Disponibile

COD: Capich-001

Descrizione

Vign’angena nel dialetto gallurese significa vigna d’altri. Il nome fa riferimento alle uve provenienti da vigneti in conduzione, con le quali questo vino venne prodotto nei primissimi anni fino alla maturità produttiva dei nuovi impianti di proprietà. Vinificato per la prima volta nel 1994, profumatissimo, minerale, intenso, il Vign’angena è l’espressione del Vermentino di Gallura vinificato esclusivamente in vasche di acciaio.

Informazioni aggiuntive

Peso1,5 kg
Azienda/Produttore

Capichera

Tipologia

Bianco

Regione

Sardegna

Denominazione

Vermentino di Gallura DOCG

Vitigni

Vermentino

Formato

750 ml

Temperatura di Servizio

8° – 10°

Vinificazione

Fermentazione in vasche di acciaio

Affinamento

Affinamento in acciaio

Note Degustazione

Giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini, limpidissimo. Olfatto: evoca profumi intensi, floreali, di fiori d’arancio, iris, ginestra, biancospino e fruttati di mela gialla con gradevoli note minerali. Gusto: fresco, vivo, con polpa piena e fragrante, si chiude con un bel finale minerale e persistente.

Gradi Alcolici13,5%

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